bistrot di campagna

benvenuto!

La Pantalera è il luogo ideale per vivere momenti rilassanti, alla scoperta dei sapori e dei profumi della campagna. L’accogliente spazio luminoso, le luci soffuse, i colori caldi, gli arredi, i complementi sobri e le vetrine ricche di pregiati vini, delle più rinomate aziende locali e nazionali, si fondono donando ai commensali un’atmosfera unica.

LA PIZZERIA

Una pizza che aderisce perfettamente ai principi di leggerezza, digeribilità e gusto è quella che proponiamo in Panta. La ricerca ci ha condotto alla scelta di farine specifiche, alla creazione di impasti eterogenei, a lunghe fermentazioni e lievitazioni, alla selezione attenta degli ingredienti per le farciture.

LA CUCINA

La qualità de La Pantalera ha dei confini ben precisi. Sono quelli del nostro territorio, sono gli ingredienti che abbiamo selezionato accuratamente e che ritrovate nei piatti preparati dalla nostra brigata di cucina che collabora per portare in tavola gusto e qualità.

il team

La qualità de La Pantalera ha dei confini ben precisi. Sono quelli del nostro territorio, sono gli ingredienti che abbiamo selezionato accuratamente e che ritrovate nei piatti preparati dalla nostra brigata di cucina che collabora per portare in tavola gusto e qualità.

LA STORIA

La Pantalera è un locale che ha fatto la storia nel cuneese. Apre i battenti nel lontano 1980 e da allora innumerevoli cerimonie si sono festeggiate tra queste mura. Diverse proprietà si sono susseguite negli anni fino a quando nell’aprile del 2018 il gruppo Weve è subentrato nella gestione riportando il locale agli antichi splendori.

Gli altri locali del gruppo

Caffe' Roma

Fossano

MACCHERIA

Cuneo

GALI'

Cuneo

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Arrivo è la prima virtual Kitchen di Cuneo. Scopri di più cliccando il pulsante qui sotto.

La Pantalera

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  • Via della Battaglia, 230 - Passatore
  • +39 392 0338088
  • @lapantalera1980
  • @lapantaleracuneo

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